第六十四章 魏大厨的眼光
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第六十四章 魏大厨的眼光
“是我婆婆说……”赵三妹声音细弱蚊蝇的哼哼着把话说完了。
原来是陆老太的意思,他们随礼了,但是陆秀才有事来不了,但是他们也不能亏啊,就必须给陆秀才带些回去。
赵双喜耐着性子给他们装在食盒里一些,都是挑了剩下的好肉,想着今天是自家的好日子也不愿意与陆老太闹腾啥。
何阑珊明白自己娘的意思也就没说什么,等人走了她才张着小红嘴问道:“娘,我姨怎么这么好意思来讨要,他们随了什么礼啊?”
“哝,十个鸡蛋。”赵双喜朝一个角落努了努嘴。
十个鸡蛋孤零零的躺在那里,看起来的确很是寒酸的模样,何阑珊都忍不住摇着头笑了,这世上还能有比陆家人还不要脸的人吗?兴许有,何老太他们!
热闹的吃席就这么结束了。
本来何金义的大姐何杏花想要留下来住一晚上的,毕竟她也是从远处赶过来的,但是商量好了隔日就要去赵双喜的娘家平家岙走一趟,自然就不方便留宿她们了,何杏花心里不舒服但是也不敢说什么了。
毕竟吃席的时候,她娘都吃瘪了的事情都传开了。
赵双喜旺夫的事在村里越穿越开,有九成的人都深信不疑,要不然怎么分家之后何金义怎么就干啥啥都行呢?
当夜,何金义新屋前又开了三桌,魏大厨也留了下来。
夜里的三桌虽然比不上白天的都是大块肉,但是小巧精致,每一盘菜都格外的好吃,像油炸花生米,文火煎的蒜香豆腐,还有红焖猪蹄,以及清蒸猪尾,还有河里鲜的鲫鱼汤,还有何阑珊做的蛋黄锅巴。
那些个帮忙盖房子的汉子都直夸何金义客气,席办的这么有牌面,等村里人都走了,何金义就过去亲自感谢魏大厨。
“本来说好让你来操刀中午的席,现在又将你留到了晚上,明日里你又要去酒楼上工,可是太折腾你了,这点心意你拿去。比不得你平时接席的钱,但是是兄弟的心意。”何金义把一两银子放在了魏大厨的手心里。
“使不得,我留这儿就是有个不情之请。”魏大厨笑眯着眼儿说道。
“是何事啊?”
“是这样的,上回有个熟客来了酒楼,点了一盘凉拌荠菜,虽说我也做出来了,但是他说不是那个味儿。我让小刀跟着去瞧,才发现卖凉拌荠菜的是你们,所以我就是想来问这凉拌荠菜的方子来了,不知道是不是秘方。”
魏大厨说完摸了摸耳朵,他知道这话挺让人为难的。
毕竟像他们做厨子的一样,每个人手上都捏着几道招牌菜,就是除了他们自己会做,别人做出来就不是那个味儿的那种。
何金义一时倒不知道如何作答了。
只听得一阵清脆的声音,何阑珊不知道从哪里走了出来,她仰着头才能和他们视线齐平,“凉拌荠菜是我们家的秘方,但是魏大叔要我肯定是给的。”
“也不是我要,是东家……”魏大厨也表现出为难之色,但是听到何阑珊说肯教他,随即就又喜笑颜开了,“你这小丫头真是个机灵的,东家到时候会给你们银子的,至于给多少就不知道了。”
“嗯,没问题!”何阑珊爽快的就答应了。
“阑珊,这咱们还要做营生呢!”何金义把何阑珊拉到一边,蹲下跟何阑珊说道。
何阑珊看着和自己视线齐平的何金义,知道他在担心什么,就一笑,趴在何金义耳边说道:“爹,现在荠菜也不好挖了,咱们把这个方子卖了,就算没有钱的话也送给魏大叔一个人情,我们接下来就卖凉拌猪皮冻!”
何金义想到了席上的猪皮冻,看着大家伙吃的都那么高兴,他自己也忍不住尝了一块,很有嚼劲还有点弹压,配上蘸料吃味道很不错。
“爹知道了,知道了,我肯定会悉数都教给魏大叔的!”何阑珊装作推开何金义的样子,又跑到了魏大厨的边上,拉住了他的手,“我做一遍给你看。”
何金义挠了挠头,觉得自己女儿真的是机灵。
何阑珊就去灶房里做了一遍凉拌荠菜给魏大厨看,魏大厨是常年和灶台锅打交道的人,一看就明白了,他说味道咋不对呢,原来是少了几份料呀!
“大叔不早了,要不你先回去,下回我们再去看你!”
“等下。”魏大厨似乎还没有离去的意思,一把把何阑珊抱了起来,问道,“真不敢相信这是你小丫头做的,还有那猪皮冻的做法也一并告诉我吧。”
“做猪皮冻得好一两个时辰呢,今晚肯定不行了,要不等下回吧。若是凉拌荠菜卖得好我再告诉魏大叔。”何阑珊从魏大厨的怀里爬下来。
好歹自己是个成年人了,除了爹娘的怀抱以外,旁人的怀抱可让她觉得都有些怪怪的。
“哈哈哈,猴精猴精的丫头,那我就回去看东家怎么说了。”魏大厨爽朗一笑,频频点头,指着何阑珊对何金义道,“兄弟,你这个闺女养得好啊,那我先走了下回再见。”
“恩,魏大哥你慢些走。”
何金义送了几步,看着掌心里的一两银子,觉得魏大厨人着实不错,共事这么多年。想到把凉拌荠菜的方子给他了,他心里又有些洒脱了。
回到屋里,何阑珊见赵双喜已经铺好了被子。
是新弹的棉花,棉被也是由被面和被底料缝起来的,被面还绣了花,不过是请村里的小媳妇帮忙绣的,虽然比不上街上卖的,但是瞧着也雅致了许多。
“娘,我睡哪张床?”何阑珊期待的看着赵双喜。
三个哥哥还是睡在同一张床上,不过暂时由两块木板并起来的超级大床。
而现在家里还剩了两张床,何阑珊琢磨着至少有一张是属于自己的,要不然自己这一天天的听那些不该听的,总是很尴尬的。
“现在天儿这么冷,你就跟爹娘睡,一个被窝里暖和。”赵双喜铺好被子后抬眼看了看满是失落的何阑珊,连忙哄道,“乖囡,等开春,开春了就让你一个人睡一屋。”
“行吧。”何阑珊拧了拧眉心。
赵双喜瞧着她小大人一般的动作,忍俊不禁的笑了笑。
“对了,双喜,我们把凉拌荠菜的法子教给魏大厨了。”
“什么!”
第六十四章 魏大厨的眼光
“是我婆婆说……”赵三妹声音细弱蚊蝇的哼哼着把话说完了。
原来是陆老太的意思,他们随礼了,但是陆秀才有事来不了,但是他们也不能亏啊,就必须给陆秀才带些回去。
赵双喜耐着性子给他们装在食盒里一些,都是挑了剩下的好肉,想着今天是自家的好日子也不愿意与陆老太闹腾啥。
何阑珊明白自己娘的意思也就没说什么,等人走了她才张着小红嘴问道:“娘,我姨怎么这么好意思来讨要,他们随了什么礼啊?”
“哝,十个鸡蛋。”赵双喜朝一个角落努了努嘴。
十个鸡蛋孤零零的躺在那里,看起来的确很是寒酸的模样,何阑珊都忍不住摇着头笑了,这世上还能有比陆家人还不要脸的人吗?兴许有,何老太他们!
热闹的吃席就这么结束了。
本来何金义的大姐何杏花想要留下来住一晚上的,毕竟她也是从远处赶过来的,但是商量好了隔日就要去赵双喜的娘家平家岙走一趟,自然就不方便留宿她们了,何杏花心里不舒服但是也不敢说什么了。
毕竟吃席的时候,她娘都吃瘪了的事情都传开了。
赵双喜旺夫的事在村里越穿越开,有九成的人都深信不疑,要不然怎么分家之后何金义怎么就干啥啥都行呢?
当夜,何金义新屋前又开了三桌,魏大厨也留了下来。
夜里的三桌虽然比不上白天的都是大块肉,但是小巧精致,每一盘菜都格外的好吃,像油炸花生米,文火煎的蒜香豆腐,还有红焖猪蹄,以及清蒸猪尾,还有河里鲜的鲫鱼汤,还有何阑珊做的蛋黄锅巴。
那些个帮忙盖房子的汉子都直夸何金义客气,席办的这么有牌面,等村里人都走了,何金义就过去亲自感谢魏大厨。
“本来说好让你来操刀中午的席,现在又将你留到了晚上,明日里你又要去酒楼上工,可是太折腾你了,这点心意你拿去。比不得你平时接席的钱,但是是兄弟的心意。”何金义把一两银子放在了魏大厨的手心里。
“使不得,我留这儿就是有个不情之请。”魏大厨笑眯着眼儿说道。
“是何事啊?”
“是这样的,上回有个熟客来了酒楼,点了一盘凉拌荠菜,虽说我也做出来了,但是他说不是那个味儿。我让小刀跟着去瞧,才发现卖凉拌荠菜的是你们,所以我就是想来问这凉拌荠菜的方子来了,不知道是不是秘方。”
魏大厨说完摸了摸耳朵,他知道这话挺让人为难的。
毕竟像他们做厨子的一样,每个人手上都捏着几道招牌菜,就是除了他们自己会做,别人做出来就不是那个味儿的那种。
何金义一时倒不知道如何作答了。
只听得一阵清脆的声音,何阑珊不知道从哪里走了出来,她仰着头才能和他们视线齐平,“凉拌荠菜是我们家的秘方,但是魏大叔要我肯定是给的。”
“也不是我要,是东家……”魏大厨也表现出为难之色,但是听到何阑珊说肯教他,随即就又喜笑颜开了,“你这小丫头真是个机灵的,东家到时候会给你们银子的,至于给多少就不知道了。”
“嗯,没问题!”何阑珊爽快的就答应了。
“阑珊,这咱们还要做营生呢!”何金义把何阑珊拉到一边,蹲下跟何阑珊说道。
何阑珊看着和自己视线齐平的何金义,知道他在担心什么,就一笑,趴在何金义耳边说道:“爹,现在荠菜也不好挖了,咱们把这个方子卖了,就算没有钱的话也送给魏大叔一个人情,我们接下来就卖凉拌猪皮冻!”
何金义想到了席上的猪皮冻,看着大家伙吃的都那么高兴,他自己也忍不住尝了一块,很有嚼劲还有点弹压,配上蘸料吃味道很不错。
“爹知道了,知道了,我肯定会悉数都教给魏大叔的!”何阑珊装作推开何金义的样子,又跑到了魏大厨的边上,拉住了他的手,“我做一遍给你看。”
何金义挠了挠头,觉得自己女儿真的是机灵。
何阑珊就去灶房里做了一遍凉拌荠菜给魏大厨看,魏大厨是常年和灶台锅打交道的人,一看就明白了,他说味道咋不对呢,原来是少了几份料呀!
“大叔不早了,要不你先回去,下回我们再去看你!”
“等下。”魏大厨似乎还没有离去的意思,一把把何阑珊抱了起来,问道,“真不敢相信这是你小丫头做的,还有那猪皮冻的做法也一并告诉我吧。”
“做猪皮冻得好一两个时辰呢,今晚肯定不行了,要不等下回吧。若是凉拌荠菜卖得好我再告诉魏大叔。”何阑珊从魏大厨的怀里爬下来。
好歹自己是个成年人了,除了爹娘的怀抱以外,旁人的怀抱可让她觉得都有些怪怪的。
“哈哈哈,猴精猴精的丫头,那我就回去看东家怎么说了。”魏大厨爽朗一笑,频频点头,指着何阑珊对何金义道,“兄弟,你这个闺女养得好啊,那我先走了下回再见。”
“恩,魏大哥你慢些走。”
何金义送了几步,看着掌心里的一两银子,觉得魏大厨人着实不错,共事这么多年。想到把凉拌荠菜的方子给他了,他心里又有些洒脱了。
回到屋里,何阑珊见赵双喜已经铺好了被子。
是新弹的棉花,棉被也是由被面和被底料缝起来的,被面还绣了花,不过是请村里的小媳妇帮忙绣的,虽然比不上街上卖的,但是瞧着也雅致了许多。
“娘,我睡哪张床?”何阑珊期待的看着赵双喜。
三个哥哥还是睡在同一张床上,不过暂时由两块木板并起来的超级大床。
而现在家里还剩了两张床,何阑珊琢磨着至少有一张是属于自己的,要不然自己这一天天的听那些不该听的,总是很尴尬的。
“现在天儿这么冷,你就跟爹娘睡,一个被窝里暖和。”赵双喜铺好被子后抬眼看了看满是失落的何阑珊,连忙哄道,“乖囡,等开春,开春了就让你一个人睡一屋。”
“行吧。”何阑珊拧了拧眉心。
赵双喜瞧着她小大人一般的动作,忍俊不禁的笑了笑。
“对了,双喜,我们把凉拌荠菜的法子教给魏大厨了。”
“什么!”