第一百九十四章:二次打脸
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江小萌哭笑不得道:“妈,你别听他瞎说。这都是什么鬼,什么鲍鱼、海参、鱼翅,咱们家统统没有,程立做菜也没用到,这道佛跳墙里面其实就是土豆、香菇之类的家常菜而已。”
小萌妈妈听了表示震惊:“只有土豆?香菇?”
江小萌点头:“对呀。”
徐浩宁直接摆手道:“不可能,谁都能闻出来,明显是海鲜的味道。”
小萌妈妈也说:“就是,我也闻到了。”
江小萌无语道:“真的只有土豆和香菇啊,我亲眼看程立烹饪的,怎么可能作假欺骗你们。”
徐浩宁摆摆手道:“我不信,怎么可能!土豆和香菇怎么可能烹饪出海鲜的味道?呵呵呵,我见过的最顶级的厨师,也无法做到。我可以很负责任的讲,只要打开让我们看看,再尝上一口,我保证揭穿他的面目,让他颜面扫地!”
江小萌哭笑不得,脸上的表情越加郁闷。
她发现自己无论怎么说实话,徐浩宁就是不相信。
程立这时笑道:“既然这样,那不如你干脆尝上一口,就让我颜面扫地了吧。”
徐浩宁求之不得,他哼道:“这可是你说的!我本来想给你留点面子,是你自己不要的!”
他走到餐桌旁,抄起一双筷子道:“阿姨,我现在就证明给你看,这个人是多么的虚伪。他是不见棺材不下泪,马上就得后悔!”
说着,徐浩宁打开坛子上的盖子。
呼。
白色的热气飘上来。
那诱人的香味让人禁不住口水直流。
徐浩宁心道:抛开欺骗不说,他弄来的佛跳墙的确是极品中的极品,连我这样吃过好几次的人,都忍不住要流口水。
废了好大的功夫,徐浩宁才将口水咽下去,他将筷子往下一探,夹住了一大片食材。
“哈哈,这触感,是鲍鱼无疑!还是极品双头鲍!”
徐浩宁自信的将食材夹出来,满心欢喜着要揭穿程立的谎言。
然而在他看到食材的那一刻。
眼球忽地往前一突,神情当场呆滞。
“这……这是……”
徐浩宁咽口吐沫,难以置信的看着自己夹出来的食材。
筷子夹着的哪里是他嘴里说的双头鲍,分明就是个经过刀工精密处理过的香菇!
“对,你没看错,这是香菇,不是什么双头鲍。”程立笑着耸耸肩说:“其实我也想弄个双头鲍来着,不过厨房里没有啊,只能拿香菇凑合凑合勉强用了。”
“不可能!这不可能!”
事实摆在眼前,徐浩宁还是不肯轻易相信。
他道:“明明是鲍鱼的味道,连触感都是鲍鱼,它怎么可能是香菇!”
程立耸耸肩:“那你不妨尝上一口试试。”
不用说徐浩宁也要尝尝的。
他张开嘴巴,哈口气,将食材放入嘴中。
然后他的表情突然丰富起来。
先是极度震惊,再然后眼眸微微眯起,接着嘴角一抹幸福的笑意不自觉的浮现出来。
整个过程耗时一分钟。
当食材完全吞咽下去后,徐浩宁猛地惊醒过来,他的双脚一软,备受打击的瘫软下去……
香嫩滑软,入口即化。
饱满的海鲜味,瞬间充斥着整个口腔。
吞咽下去后,连唇齿上都还残留着鲍鱼的味道。
这是徐浩宁对于食材的评价。
但难掩的一个惨痛的现实是,吞咽下去后,再细细品才能发现,刚刚咽下去的食材,根本不是鲍鱼。
而是味道与顶级野生鲍鱼几乎一模一样,经过人为加工处理的香菇!
“你……是怎么做到的?”
徐浩宁的脸上几乎全部都是颓丧的神色。
厨艺是他最自信,也是最仰仗的一项技能,然而却被程立无情地碾压了。
对,就是碾压,彻彻底底的碾压。
自他学习厨艺一来,他还从未像此刻一样挫败过。
试想刚刚他是如何的自信,如何要大张旗鼓的戳穿程立,现在回过头来再看,他的举动就像是跳梁小丑一般。
可以说他自己自导自演了一出好戏,结果却狠狠地抽肿了自己的脸。
“只是用了点小手段而已,跟你说了你也不会懂。”程立淡淡道。
这道佛跳墙,乃是天玄真人掌握的众多做法之中最喜欢的一种。
除了精湛的刀工,复杂的配料以外,还需要深厚的修为做支撑。
别的不说,就拿被徐浩宁当作鲍鱼的香菇来讲,为了让它达到鲍鱼所特有的鲜味,还有食用时的触感,程立便花了很大的功夫,先用雕工雕琢再往里面填充肉末等其他食材,最后再灌入神奇的玄清真气,改变其内部的结构。
如此一套流程下来,原本的香菇早已摆脱固有的味道,而被程立调制成鲍鱼的味道。
其余食材也是如此。
再经过程立一一调配后,即便没有海鲜等名贵食材,却愣是让程立做出了极品佛跳墙的味道。
那股诱人的香气,真是让仙佛闻了,也难以把持。
小萌妈妈见徐浩宁颓丧和难以置信的样子,自己也忍不住了:“难道真的那么神奇?让我也来尝尝!”
她也夹了一块,小心翼翼的吞下去后。
瞬间被程立圈粉:
“好吃!真的太好吃了!”
“这是我吃过的最好吃的菜!”
“太棒了!真的是香菇和土豆!我的天呐!”
小萌妈妈连尝几口后,对程立竖起大拇指:“小程,你的厨艺简直达到了化腐朽为神奇的境界!”
程立谦虚道:“哪里哪里,献丑了,跟真正的大厨还有很大差距。”
小萌妈妈道:“哎,谦虚什么,咱们五星级的大厨小徐都未必比你强。阿姨刚刚真是小看你了,了不起,真的了不起!小徐你说对不对?”
徐浩宁的脸色极差,他从地上起来后,一直垂丧着头。
现在又听到小萌妈妈夸程立,还拉上自己评论,心里头顿时那个不爽啊。
这次真是赔了夫人又折兵,两次想给程立下马威,都反被他给打了脸。
徐浩宁只感觉已经没脸再呆下去。
他道:“阿姨,我想起来家里还有点急事,要不我就先走一步吧。”
小萌妈妈惊讶道:“你不是说今天没事儿吗,怎么突然又有急事儿了。不行,你说什么也不能走,这么好吃的菜坐下来多尝尝嘛。”
说着,小萌妈妈张罗着众人都坐下来。
随后,她又去厨房,把徐浩宁做好的两道菜也端了上来。
“小徐的手艺,也是顶尖的,来来来,咱们一起吃。”
徐浩宁也不好意思驳了小萌妈妈的面子,只好硬着头皮坐下来吃饭。
桌上最受欢迎的,自然是程立的佛跳墙。
江小萌和她妈妈从动了筷子后,就几乎就没有停下来过。
而反观徐浩宁,他做的两道菜,却被晾在了一边,基本无人问津。'
江小萌哭笑不得道:“妈,你别听他瞎说。这都是什么鬼,什么鲍鱼、海参、鱼翅,咱们家统统没有,程立做菜也没用到,这道佛跳墙里面其实就是土豆、香菇之类的家常菜而已。”
小萌妈妈听了表示震惊:“只有土豆?香菇?”
江小萌点头:“对呀。”
徐浩宁直接摆手道:“不可能,谁都能闻出来,明显是海鲜的味道。”
小萌妈妈也说:“就是,我也闻到了。”
江小萌无语道:“真的只有土豆和香菇啊,我亲眼看程立烹饪的,怎么可能作假欺骗你们。”
徐浩宁摆摆手道:“我不信,怎么可能!土豆和香菇怎么可能烹饪出海鲜的味道?呵呵呵,我见过的最顶级的厨师,也无法做到。我可以很负责任的讲,只要打开让我们看看,再尝上一口,我保证揭穿他的面目,让他颜面扫地!”
江小萌哭笑不得,脸上的表情越加郁闷。
她发现自己无论怎么说实话,徐浩宁就是不相信。
程立这时笑道:“既然这样,那不如你干脆尝上一口,就让我颜面扫地了吧。”
徐浩宁求之不得,他哼道:“这可是你说的!我本来想给你留点面子,是你自己不要的!”
他走到餐桌旁,抄起一双筷子道:“阿姨,我现在就证明给你看,这个人是多么的虚伪。他是不见棺材不下泪,马上就得后悔!”
说着,徐浩宁打开坛子上的盖子。
呼。
白色的热气飘上来。
那诱人的香味让人禁不住口水直流。
徐浩宁心道:抛开欺骗不说,他弄来的佛跳墙的确是极品中的极品,连我这样吃过好几次的人,都忍不住要流口水。
废了好大的功夫,徐浩宁才将口水咽下去,他将筷子往下一探,夹住了一大片食材。
“哈哈,这触感,是鲍鱼无疑!还是极品双头鲍!”
徐浩宁自信的将食材夹出来,满心欢喜着要揭穿程立的谎言。
然而在他看到食材的那一刻。
眼球忽地往前一突,神情当场呆滞。
“这……这是……”
徐浩宁咽口吐沫,难以置信的看着自己夹出来的食材。
筷子夹着的哪里是他嘴里说的双头鲍,分明就是个经过刀工精密处理过的香菇!
“对,你没看错,这是香菇,不是什么双头鲍。”程立笑着耸耸肩说:“其实我也想弄个双头鲍来着,不过厨房里没有啊,只能拿香菇凑合凑合勉强用了。”
“不可能!这不可能!”
事实摆在眼前,徐浩宁还是不肯轻易相信。
他道:“明明是鲍鱼的味道,连触感都是鲍鱼,它怎么可能是香菇!”
程立耸耸肩:“那你不妨尝上一口试试。”
不用说徐浩宁也要尝尝的。
他张开嘴巴,哈口气,将食材放入嘴中。
然后他的表情突然丰富起来。
先是极度震惊,再然后眼眸微微眯起,接着嘴角一抹幸福的笑意不自觉的浮现出来。
整个过程耗时一分钟。
当食材完全吞咽下去后,徐浩宁猛地惊醒过来,他的双脚一软,备受打击的瘫软下去……
香嫩滑软,入口即化。
饱满的海鲜味,瞬间充斥着整个口腔。
吞咽下去后,连唇齿上都还残留着鲍鱼的味道。
这是徐浩宁对于食材的评价。
但难掩的一个惨痛的现实是,吞咽下去后,再细细品才能发现,刚刚咽下去的食材,根本不是鲍鱼。
而是味道与顶级野生鲍鱼几乎一模一样,经过人为加工处理的香菇!
“你……是怎么做到的?”
徐浩宁的脸上几乎全部都是颓丧的神色。
厨艺是他最自信,也是最仰仗的一项技能,然而却被程立无情地碾压了。
对,就是碾压,彻彻底底的碾压。
自他学习厨艺一来,他还从未像此刻一样挫败过。
试想刚刚他是如何的自信,如何要大张旗鼓的戳穿程立,现在回过头来再看,他的举动就像是跳梁小丑一般。
可以说他自己自导自演了一出好戏,结果却狠狠地抽肿了自己的脸。
“只是用了点小手段而已,跟你说了你也不会懂。”程立淡淡道。
这道佛跳墙,乃是天玄真人掌握的众多做法之中最喜欢的一种。
除了精湛的刀工,复杂的配料以外,还需要深厚的修为做支撑。
别的不说,就拿被徐浩宁当作鲍鱼的香菇来讲,为了让它达到鲍鱼所特有的鲜味,还有食用时的触感,程立便花了很大的功夫,先用雕工雕琢再往里面填充肉末等其他食材,最后再灌入神奇的玄清真气,改变其内部的结构。
如此一套流程下来,原本的香菇早已摆脱固有的味道,而被程立调制成鲍鱼的味道。
其余食材也是如此。
再经过程立一一调配后,即便没有海鲜等名贵食材,却愣是让程立做出了极品佛跳墙的味道。
那股诱人的香气,真是让仙佛闻了,也难以把持。
小萌妈妈见徐浩宁颓丧和难以置信的样子,自己也忍不住了:“难道真的那么神奇?让我也来尝尝!”
她也夹了一块,小心翼翼的吞下去后。
瞬间被程立圈粉:
“好吃!真的太好吃了!”
“这是我吃过的最好吃的菜!”
“太棒了!真的是香菇和土豆!我的天呐!”
小萌妈妈连尝几口后,对程立竖起大拇指:“小程,你的厨艺简直达到了化腐朽为神奇的境界!”
程立谦虚道:“哪里哪里,献丑了,跟真正的大厨还有很大差距。”
小萌妈妈道:“哎,谦虚什么,咱们五星级的大厨小徐都未必比你强。阿姨刚刚真是小看你了,了不起,真的了不起!小徐你说对不对?”
徐浩宁的脸色极差,他从地上起来后,一直垂丧着头。
现在又听到小萌妈妈夸程立,还拉上自己评论,心里头顿时那个不爽啊。
这次真是赔了夫人又折兵,两次想给程立下马威,都反被他给打了脸。
徐浩宁只感觉已经没脸再呆下去。
他道:“阿姨,我想起来家里还有点急事,要不我就先走一步吧。”
小萌妈妈惊讶道:“你不是说今天没事儿吗,怎么突然又有急事儿了。不行,你说什么也不能走,这么好吃的菜坐下来多尝尝嘛。”
说着,小萌妈妈张罗着众人都坐下来。
随后,她又去厨房,把徐浩宁做好的两道菜也端了上来。
“小徐的手艺,也是顶尖的,来来来,咱们一起吃。”
徐浩宁也不好意思驳了小萌妈妈的面子,只好硬着头皮坐下来吃饭。
桌上最受欢迎的,自然是程立的佛跳墙。
江小萌和她妈妈从动了筷子后,就几乎就没有停下来过。
而反观徐浩宁,他做的两道菜,却被晾在了一边,基本无人问津。'